関西テレビ「マルコポロリ」(毎週日曜13:00~13:57)

三宅智子さんが取材にこられました。

撮影後の三宅智子さん

(三宅智子オフィシャルブログ「世界を食べ尽くせ!」)

関西テレビ【関ジャニ∞のジャニ勉】(深夜0:35~1:05)内の

タレコミ情報を元に、美味しいモノを捜査するコーナー「ジュニ刑事」にて

「海老穴子天丼」が紹介されます!

制作工程にも注目です。

(BSフジでは火曜夜10:00~放送)

 

 

negi.jpg★期間限定食材★

独特の粘りと甘みがとっても美味しい冬の味覚。

期間限定で2月末しか流通しないそうです。

焼きネギ・天麩羅でおだししています。

ぜひご賞味ください。

2008年12月23日発売の「あまから手帖」で紹介されました。

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今回の特集は「きっと日本一」。

一味禅は・・・「大盛り日本一」でA4・1ページフルにつかって掲載されています!

味とボリュームには定評のある一味禅のネタがどれだけ大きいのか!?

サイズや重さもチェックされてます。

大将の最高の笑顔も必見です★ 081223_amakara-02.jpg

当店自慢の料理は、海鮮ばかりではありません!

兵庫県の三田でとれる、イノシシや鹿、野菜も好評をいただいております。

ただ、不定期入荷なので、毎日メニューに並ぶわけではないのが残念、、、

この季節、注文が多いのが「鹿肉」。他のお店ではなかなか口にすることのできない、珍しい食材だということもございますが

当店はどうしても海鮮モノがメインだということもあり、お肉も食べたい・・・というお客様には大人気。

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9月25日、女性5名様のご予約(2500円おまかせコース)の際にご用意しましたお造り盛り合わせ3000円コースです。

お造りの定番・まぐろ、鯛に加え、夏~秋にかけておいしい魚・うまずらはぎ=フグに似た淡泊なお味)・はも、そして秋の味覚からは秋刀魚!お客様には「夏と秋の両方の食材が楽しめて、お得な気分」と満足していただけました。

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京阪神エルマガジン社【Meets Regional】10月号・P54丼特集で海老穴子丼が紹介されました!

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